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Contactez-nous:
La Vache de Louvicamp
    
Lucie et Marc ENGERANT
10 rue de Beaussault   
76440 MESNIL MAUGER
tél : 02 35 09 27 52   fax: 02 35 90 01 95
engerant.l.m@wanadoo.fr

7 octobre 2020 3 07 /10 /octobre /2020 09:32
Visites de l'automne 2020 : Prenez l'air de la campagne !
Visites de l'automne 2020 : Prenez l'air de la campagne !Visites de l'automne 2020 : Prenez l'air de la campagne !
Visites de l'automne 2020 : Prenez l'air de la campagne !Visites de l'automne 2020 : Prenez l'air de la campagne !Visites de l'automne 2020 : Prenez l'air de la campagne !
Visite de la ferme en famille🎉!!!
lundi 19 octobre
lundi 26 octobre
vendredi 30 octobre
Rendez vous à à 16 h
Maxi goûter avec notre lait, nos biscuits, nos desserts ...
Puis... "On va voir les Vaches !!!"
Visite pédagogique, Participation à la traite
Venez Nombreux !
7 € par personne
les gestes barrière restent en vigueur
Réservation indispensable au 02 35 09 27 52 ou par mail engerant.l.m@wanadoo.fr
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18 juin 2020 4 18 /06 /juin /2020 18:02
Visites de l'été 2020 : Prenez l'air de la campagne !
Visites de l'été 2020 : Prenez l'air de la campagne !
Visites de l'été 2020 : Prenez l'air de la campagne !
Visites de l'été 2020 : Prenez l'air de la campagne !
Visites de l'été 2020 : Prenez l'air de la campagne !
Visite de la ferme en famille🎉!!!
Les vendredis de l'été : du 10/07 au 21/08
Rendez vous à à 16 h
Maxi goûter avec notre lait, nos biscuits, nos desserts ...
Puis... "On va voir les Vaches !!!"
Visite pédagogique, Participation à la traite
Venez Nombreux !
7 € par personne
Réservation indispensable au 02 35 09 27 52 ou par mail engerant.l.m@wanadoo.fr
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2 avril 2020 4 02 /04 /avril /2020 09:50

Envoyez nous votre commande par mail et nous conviendrons de la livraison

à Bientôt

 

Bon de commande

Viande de Bœuf élevé à l'herbe

10 rue de Beaussault 76440 MESNIL MAUGER

Tél 02 35 09 27 52 @ engerant.l.m@wanadoo.fr

La vache de Louvicamp Retrouvez de nos nouvelles sur http://lavachedelouvicamp.over-blog.com

Notre viande est découpée par un boucher professionnel et emballée sous vide avec en moyenne une durée de conservation de 3 semaines environ excepté pour les abats et les hachés dont la date limite de consommation est plus courte 5 à 10 jours.

Attention, chaque morceau n'est pas disponible en grande quantité … En effet, un veau n'a qu'une queue par exemple … Il est donc possible que votre commande ne soit pas totalement complète ...

Vos coordonnées

Nom : …...................................................................................Prénom :..........................................................

Adresse :.................................................................................................................................................................

Téléphone :......... /............/............/............/................ (portable de préférence)

Nom du morceau

Prix au Kg en € TTC

Commandes

Langue de bœuf

7,90

 

Noix de joue de boeufX1

10,95

 

Foie de bœuf

6,80

 

Cœur de bœuf

5,80

 

Rognon de bœuf entier

6,60

 

Queue de bœuf

7,60

 

Panse de bœuf

3,60

 

10 Merguez de bœuf

10,60

 

10 Saucisses de bœuf

10,60

 

Haché de Bœuf X 2

11,60

 

Viande de bœuf pour fondue ou brochette

19,60

 

Os moelle de bœuf

2,50

 

Côte à l'os X1

19,60

 

Steak entrecôte x1

19,90

 

Steak faux filet x1

19,60

 

Steak rumsteck X1

22,30

 

Steaks dans le Paleron X2

14,90

 

Steak noix basse côte x1

15,60

 

Steak bavette aloyau x2

19,90

 

Steak bavette flanchet x2

16,60

 

Steak tranche x2

14,90

 

Steak hampe x2

16,90

 

Steak onglet x2

19,90

 

ROTI tranche

17,60

 

ROTI Faux Filet

19,90

 

ROTI rumsteck

22,10

 

ROTI filet

34,60

 

Tournedos dans le filet X2

35,00

 

Jarret à os X1

7,90

 

Macreuse/ jumeau/ nerveux

6,95

 

Bourguignon collier

8,95

 

Poire en steaks X2

26,10

 

Araignée en steaks X1

26,10

 

Aiguillette de rumsteck

21,10

 

Plat de cote 800g

6,90

 

 

Viande de Bœuf en direct de la ferme disponible à partir du 10 avril !
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25 mars 2020 3 25 /03 /mars /2020 11:05
Vente de nos produits avec livraison possible ou sur RDV
Vente de nos produits avec livraison possible ou sur RDV

Ce n'est pas parce qu'on est confiné qu'on doit mal manger !!!

Alors profitez de ces moments à la maison pour MANGER FERMIER !!!

Envoyez votre commande par mail

engerant.l.m@orange.fr

ou appelez le 02 35 09 27 52

nous conviendrons d'un Rendez vous ...

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30 juillet 2019 2 30 /07 /juillet /2019 18:47
Visitez la ferme en famille !!!
Visitez la ferme en famille !!!Visitez la ferme en famille !!!

Visite de la ferme en famille🎉!!!
lundi 5 Août 2019 à 16 h
Maxi goûter avec notre lait, nos biscuits, nos desserts ...
Puis... "On va voir les Vaches !!!"
Visite pédagogique, Participation à la traite
Venez Nombreux !
6 € par personne
Réservation indispensable au 02 35 09 27 52 ou par mail engerant.l.m@wanadoo.fr

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25 mars 2019 1 25 /03 /mars /2019 14:40
Visite de la ferme pendant les vacances de PRINTEMPS
Visite de la ferme pendant les vacances de PRINTEMPS

Visite de la ferme en famille🎉!!!
Jeudi 11 avril 2019 16h
Maxi goûter avec notre lait, nos biscuits, nos desserts ...
Puis... "On va voir les Vaches !!!"
Visite pédagogique, Participation à la traite
Venez Nombreux !
6 € par personne
Réservation au 0235092752 ou par mail engerant.l.m@wanadoo.fr

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24 septembre 2018 1 24 /09 /septembre /2018 21:09
Les ateliers des vacances d'automne 2018

Envie de Cuisinez fermier ??

Et oui, les vacances arrivent à grands pas...et vous cherchez une idée de sortie en famille

Alors rendez vous pour nos ateliers du mardi

Atelier CUISINE Spécial Halloween

Au Menu : Araignées sucrées

Suivi d'un goûter de produits fermiers,

+ visite pédagogique de la ferme 

+ participation à la traite

 

Le mardi 30 Octobre 2018

De 15 h à 18 h

8€50 par personne

Sur réservation par mail ou au 02 35 09 27 52

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12 février 2018 1 12 /02 /février /2018 17:44
Atelier Cuisinez fermier !!
Animation des VACANCES d'HIVER en famille
Rendez vous le mardi 6 mars à 15h
Au programme :
Cuisine : Tarte au citron (chacun repart avec sa création)
Goûter de la ferme
Participation à la traite
Visite Pédagogique
8 € par personne
Réservation par mail engerant.l.m@wanadoo.fr ou par téléphone 02 35 09 27 52
Animation des vacances d'hiver 2018
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13 novembre 2017 1 13 /11 /novembre /2017 12:52
Les élèves du lycée de Neufchâtel dégusteront des desserts de la ferme !!
Les élèves du lycée de Neufchâtel dégusteront des desserts de la ferme !!
Les élèves du lycée de Neufchâtel dégusteront des desserts de la ferme !!
Les élèves du lycée de Neufchâtel dégusteront des desserts de la ferme !!
Les élèves du lycée de Neufchâtel dégusteront des desserts de la ferme !!

Cette semaine, le restaurant scolaire des lycées de NEUFCHATEL en BRAY propose nos desserts au MENU !!

La vache de Louvicamp participe à ce projet avec grand plaisir

Et pour le dessert :

Petits Flans au chocolat  ou à la vanille

Merci et Bravo à toute l'équipe du Restaurant Scolaire

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9 novembre 2017 4 09 /11 /novembre /2017 12:09
Le veau de la ferme est arrivé, une recette à partager !

Cette semaine retrouvez notre viande de veau

  • à la ferme d'isnel
  • aux marchés de Forges-les-eaux et Dieppe
  • dans notre épicerie TERROIR de la crêperie LES TABLES DE LA GARE de Neufchâtel-en-Bray
Une recette de VEAU MARENGO façon Louvicamp !!

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1,2 kg de viande de veau de la ferme de Louvicamp - 75 g de beurre de la ferme de louvicamp - 4 échalottes - 2 carottes - 1 cuillère à soupe bombée de farine - 50 g de concentré de tomate - 30 cl d' Apéritif de Louvicamp (Type Pommeau) - 30 cl d'eau - 2 gousses d'ail - 125 g de champignons - 1 bouquet garni - sel et poivre

Notre viande est déja découpée en cubes alors, il n'y a plus qu'à cuisiner !!

Détailler les carottes en rondelles, les échalotes et l'ail en fins morceaux. Laver et couper en 2 les champignons. Dans une cocotte à fond épais, faire dorer la viande. Ajouter alors les carottes, l'ail et les échalotes. Lorsque ces derniers sont translucides, saupoudrer de farine. Lorsque la farine a blondi, ajouter le concentré de tomate, l'eau, l'apéritif et le bouquet garni. Saler, poivrer. Laisser mijoter 1h30 à couvert sur feu doux. Au bout de ce temps, ajouter les champignons et laisser cuire encore 15 min.

 

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