Retrouvez-nous le 4 février en début d'après midi au havre pour le salon vert et nature
http://www.salonvertetnature.com/
Venez nous voir à la remise des
diplômes de
Un diplôme nous seras remis notamment pour nos biscuits de la ferme, c'est une occasion de venir nous rencontrer.
Quelques animations sont organisées par la chambre d'agriculture
Alors faites un tour au havre !!
Salon Vert et Nature 2012
Liste des animations par filière
Filière Blé
:
Semences :
Reconnaissance des espèces/ biodiversité (GNIS)
Plante :
Exposition de bacs de blé à différents stades (CA
76)
Modes de culture
:
- Itinéraire cultural illustré par les machines agricoles (Vandermeersch,
Agris GDA, Soudais)
- Projection film sur la culture du blé (GDA)
- Panneaux sur le rapport quantité de graines/surface (CA76)
- Mallette JUBIL, analyse terre, photos Farmstar (CA76)
Collecte/ Transformation :
Rôle de la coopérative dans la filière, explication de la
transformation du blé, explication des aspects tri, récolte du blé + échantillons (Biocer)
Transformation en farine et en pain :
Explication du rôle de la meunerie, du meunier, les différents
blés, présentation et dégustation de différents pains, informations sur les différentes farines (Meunerie Louis Capron)
Fabrication du pain :
Initiation à la fabrication du pain, supports vidéos et
affichages (INBP)
Divers débouchés :
Panneaux sur les nouvelles utilisations des céréales (Passion
Céréales)
Filière lin :
Semences :
Distribution de sachets de graines de lin aux scolaires +
atelier sur le lin = casser une paille de lin rouie pour voir d’où viennent les fibres (GNIS)
Plante : Exposition de bacs de lin à différents stades (CA76)
Modes de culture :
Itinéraire cultural illustré par des machines agricoles
(FDCUMA, Agris GDA)
Transformation :
Exposition d’outils agricoles anciens comme un moulin à flamand
(musée agricole de la ferme normande), démonstrations teillage (Agylin), présentation de la farine de lin (Cybelle de lin) et pain au lin (Meunerie Louis Capron , Bleu Blanc
Coeur)
Divers débouchés :
Présentation des divers débouchés du lin (Maison du Lin, AGPL,
CELC), exposition d’un rouleau de sous-couches pour parquets 100% en fibres de lin (Eco Technilin), exposition de panneaux agglomérés faits à base de lin
Débouché lin textile :
Défilé de lin (Anne Fo – Lin Demain)
Débouché lin graines : Explication du lin graine pour alimentation humaine et animale (Bleu Blanc
Coeur)
Filière lait :
Animaux :
Présentation de bovins (JA)
Reproduction :
Exposition d’une cuve d’azote liquide (l’UNOG)
Alimentation :
Vie de la vache :
Exposition et animation d’un stand montées par des étudiants
des MFR
Traite :
Vache gonflable + animation traite + animateur (Normand’lait,
CNIEL)
Transformation :
Présentation des produits laitiers fabriqués à la ferme
(AVDPL)
Qualité :
Jeu de l’oie géant pour enfants, panneaux aimantés sur les
produits normands et équilibre alimentaire (jeu adultes) + peut être moulages de fromage (IRQUA)
Histoire du lait :
Exposition sur le lait (Société Centrale
d’Agriculture)
Pôle général :
Animaux :
mini ferme avec poules, canards, moutons…(JA), volailles (Avi
Normandie, Société d’Aviculture de la Porte Océane), porcs ( Arip Normandie)
Agritourisme :
Présentation des fermes pédagogiques, Bienvenue à la Ferme, Gîtes
de France
Produits fermiers :
Promotion du cidre normand, découverte des produits du terroir
grâce à une étale de marché fictive + animations scolaires + matériel ancien de transformation (Bienvenue à la Ferme, Fermes pédagogiques)
Fruits et légumes :
Exposition d’un grand panier de fruits et légumes (CRAN), jeu
avec paniers à gagner (CRALIM), dégustation (Interfel)
Betterave :
Dégustation de Barbe à Papa (CGB)
Pommes de Terre :
Dégustation (ARPTHN)
Bio :
Animations sur environnement, alimentation, biodiversité
(Interbio)
Apiculture :
Dégustation de miels, et fabrication de bougies (Syndicat
Apicole)
Visite des scolaires le vendredi :
Circuits métiers :
présentation du métier de meunier (Louis Capron), de boulanger
(INBP), du métier d’agriculteur (MFR)
, nous sommes heureux de vous accueillir sur notre site
Bonjour, je suis
Simon apprenti à la ferme
Cette année, tentez de faire quelques Bénéfices pour votre association ou coopérative scolaire tout en étant solidaire des producteurs locaux !!
Conseil de la vache de Louvicamp pour la cuisson du rôti de veau au four
Au plaisir de vous voir
